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好吃的宫保鸡丁怎么做好吃又简单,做法图解分享,心灵手巧的煮饭妹

2018-11-06 19:33:09
好吃的宫保鸡丁怎么做好吃又简单,做法图解分享,心灵手巧的煮饭妹 一说到北京的美食就会想到北京烤鸭,但和与北京烤鸭同一层次,同样是代表菜的级别,那肯定要数宫保鸡丁呀,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用,鸡对我们来说从早时候就是来给补身体的食材之一。更多详情人看过 >收藏 关于鸡腿肉的做法主料鸡腿肉 :200g 辅料白糖 :2勺 醋 :1小杯 淀粉 :3g花生米 :适量 黄瓜 :半根 酱油 :2小杯料酒 :1小杯盐 :3g 辣椒 :适量 具体步骤 步1.鸡肉切成1cm丁 加入水 料酒 盐 淀粉 腌制 第二步2.制作宫爆酱汁 白糖2 酱油2 醋1 第三步3.黄瓜切成1cm丁 生姜切片 辣椒切丁 备用 第四步4.热油 入姜片 微炒一下,加入鸡丁肉 炒至肉质变白,出锅备用 第五步5.黄瓜丁微炒一下 (喜欢吃辣的这时候也可以加入辣椒一起炒至辣椒香味出来) 第六步6.鸡丁肉加入与黄瓜翻炒均匀加入 备好的宫爆酱汁 第七步7.翻炒均匀后加入辣椒(我们家不怎么吃辣椒只配色所以?) 汁收的差不多就可以出锅了?烹饪技巧无
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