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味道不错的凉拌秋葵0

2018-10-12 17:01:57

主料

秋葵 :300

辅料蒜蓉 :20生抽 :10黑醋 :5白糖 :5盐 :小许食用油 :适量

具体步骤步1.切掉秋葵的末端,绒毛洗干净,烧开水,放秋葵焯一下,加小量食用油,断生就捞起第二步2.蒜,姜洗干净,切成蓉,备用第三步3.锅放食用油,放入姜蓉,蒜蓉,生抽,老醋,调成汁第四步4.把汤汁淋在秋葵上即可第五步5.试味,咸可加小许白糖调味

烹饪技巧秋葵要先灼水

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