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韩式火焰烤牛仔骨的做法

2019-05-15 04:42:34来源:励志吧0次阅读

导读:

香而不腻,咸甜适中、气氛热烈。注意:点火时要阔别,勿烫伤。

韩式火焰烤牛仔骨的材料:

牛仔骨400g(片),调料:生菜200g,苏子叶10片,老抽5g,黑胡椒少许,洋葱30g,大蒜10g,姜3g,香芹30g,大喜大烤肉酱20g,大喜大鲜味汁5gg,大喜大牛肉粉10g

韩式火焰烤牛仔骨的做法:

将牛仔骨切长片,加入用洋葱、大蒜、姜、香芹、水、黑胡椒、老抽、大喜大烤肉酱、大喜大鲜味汁、大喜大牛肉粉制成的腌料汁,腌制10小时以上。

将肉片放入烤箱,烤至肉片呈枣红色,取出剪成小片放在烧热的铁板上,上桌后烹入烈性白酒并点燃。

顺次将生菜、苏子叶、肉片卷起来食用。

美食天下菜谱温馨提示:

大喜大烤肉酱的用途多样简单、便利、美味。

BULGOKI(烤肉)是1种韩国人特别喜欢的食品,也由此成为韩国的招牌菜之1,10分方便美味。在韩国几近每家餐厅都会有用烤肉酱作出的菜肴。用烤肉酱也能够做各种各样的美食~

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