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昆明现售鸥粮或有瑕疵考虑升级为水产饲料

2018-10-30 11:33:26

昆明现售鸥粮或有瑕疵 考虑升级为水产饲料

鸥粮企业今日公开账目

去年在各大观鸥点,一袋100克的鸥粮卖到了2.5元,今年林业局对鸥粮的售价进行了限制,只能以1.5元一袋来销售。这本是好事,但一路上升的鸥粮进货成本让各观鸥点的销售商愤怒,从去年0.7元的进价涨到现在的1元一袋,一下子上涨近4成,引来销售商不满。另一方面,鸥粮生产厂家又表示,生产成本太高,公司一直在亏损当中。

那么一袋鸥粮的生产成本究竟是多少?到底谁在用红嘴鸥赚钱,而谁因为它亏了钱?在市民、友及销售商一波波的呼声之下,谜团终将揭开,昆华科技有限公司负责人刘兴表示,今日将向本报公开账目。

环西桥终于迎来海鸥,市民在城区便能和小精灵亲密接触了。

鸥粮到底是入水后迅速下沉更合适,还是长时间漂浮在水面更科学?在上周本报的“鸥粮下水”实验后,鸥粮生产厂家昆华科技有限公司负责人和昆明市鸟类协会专家围绕这一问题进行了讨论。昆华公司负责人刘兴还提出设想:考虑生产水产饲料喂鸥!水产饲料是什么东西?和鸥粮有什么不同?到底那种饲料更好?对此采访了企业和鸟协。

观点争锋

焦点一 鸥粮沉了好还是浮着好?

市民把鸥粮扔向天空,红嘴鸥轻轻翱翔,轻巧地用嘴衔住,这一过程是很多市民喂鸥时的一大乐趣,但如果鸥粮落入水中,海鸥是否能及时发现并且吃掉?如果鸥粮落水即沉,海鸥是否无法寻觅,而沉入水中的鸥粮,会不会污染水体?

厂家:连鱼都能捕 会吃不到鸥粮?

“红嘴鸥吃的食物其实很复杂,鸥粮下水后沉入水底正好说明这是合格饲料。红嘴鸥本来就以水里的鱼为主食,鱼下沉的速度应该比饲料沉降的速度快,它们能把水里的鱼迅速逮住,肯定也能吃到下沉的饲料。再说,就算是红嘴鸥没有吃到,鸥粮下沉后,如水里有鱼也算是喂鱼了。”鸥粮生产企业昆华科技有限公司负责人刘兴说,目前只有两种原料可以在水面上漂浮10分钟,那就是面粉和玉米粉,其他任何原料都不可能。“面包为什么漂浮时间长,因为它的配方就只有面粉和少量的糖和发酵粉。面包和鸟协原来的鸥粮配方都不适合红嘴鸥所需的营养,要用科学配料来说话。”刘兴说。

鸟协:鸥粮下沉鸟难吃 还污染环境

鸟协工作人员介绍,鸥粮需要漂浮在水中一定时间,是当时相关部门对鸟协生产鸥粮的硬性要求。鸥粮能否漂浮在水面和鸥粮的成分并没有太大关系,而是要综合考虑比重、体积等因素。“当时政府给我们购买的机器并不能满足这一要求,所以根据工艺对机器设备进行了改进,现在我们正准备申请这项工艺的专利。”

工作人员说,由于红嘴鸥在吞咽较大块的面包时会有些困难,所以鸟协在研究鸥粮时充分考虑到了这些因素。“我们制作的鸥粮要松软,有一定的蓬松度。我们还分为几种直径来实验,确定了5毫米直径的球形颗粒。”

“红嘴鸥不是涉禽,是游禽,它们不会潜水,只能扑食浅水区的鱼虾,它的头只有很短一段能够入水。”昆明市鸟类协会名誉理事长王紫江说,所以也就意味着如果鸥粮立即沉入水中,红嘴鸥可能没办法吃到,反而造成环境污染。

焦点二 水产饲料更适合红嘴鸥?

现在生产使用的鸥粮,是否是科学、适合海鸥食用的?目前的鸥粮并无漂浮时间的具体规定,是否存在瑕疵?鸥粮生产企业提出的“以水产饲料生产鸥粮”的设想能否可行?水产饲料是否比现行饲料更好?

厂家:新饲料既不下沉又有营养

“水产饲料可以分为四种:一种是粉末状的,主要喂海豚这一类的动物;还有软硬两种颗粒,可以喂很多的水产养殖类的鱼类;一种是膨化状的,直径在毫米左右,可以漂浮在水面上。”刘兴说道,他目前有一个设想,就是把鸥粮做成水产饲料,把软颗粒和膨化状的两种工艺结合之后制作一种能够漂浮在水面上20个小时的水产饲料。

“生产这样的水产饲料需要更高的技术含量,参照的标准就不是《红嘴鸥补充饲料标准》云南地方标准了,而要参照饲料生产的国家相关标准。”刘兴告诉,鸥粮属于能量型饲料,生产中没有任何的添加剂,在高温加热膨化的过程中蛋白含量有可能会流失;水产饲料属于生态水产饲料,生产会有很少量的添加剂巩固饲料的营养成分,不过很环保。

鸟协:重要的是蛋白质转化率高低

关于能否按水产饲料的生产工艺来生产鸥粮,鸟协工作人员告诉,她对水产饲料的了解不多,但她认为红嘴鸥之所以能够追捕到水中的鱼,是因为鱼是活的,会动,红嘴鸥能看得到,但是能否发现静止在水面上的水产饲料就不得而知了。

这位工作人员认为,现行的鸥粮和水产饲料那一种对水体的污染更大,与饲料当中的蛋白转化率(饲料中能够被吸收的蛋白含量占总蛋白质含量的百分率就是蛋白转化率)高低有着直接的关系,转化率越低,对水体的污染越大。“蛋白转化率是一项检测标准,即便饲料当中含有相同的蛋白质含量,但有些蛋白容易被吸收,有些不容易被吸收。我们采取的是简单的方法,就是加优质的鱼粉,这样蛋白的含量也够,也容易被红嘴鸥吸收,自然减少了排出粪便的污染。”

焦点三 鸥粮是红嘴鸥的主食吗?

鸥粮应该投喂多少?应该怎样投喂?海鸥们更需要市民们投喂的鸥粮还是更喜欢野生鱼类等食物?飞到昆明的红嘴鸥是否越多越好?

厂家:每只鸥每天仅需克

“红嘴鸥是野生动物,它们会自己觅食,一只红嘴鸥一天只能吃克鸥粮,多了也吃不了。”刘兴认为,喂红嘴鸥主要还是要在上午时段,投喂方式很重要。“市民要采用抛撒的方式喂鸥,有市民直接一大把往水里丢这样红嘴鸥肯定就吃不到了,每次抛出三五颗就够了。另外,也可以放在公园水边的围栏上或大坝上,让红嘴鸥自己来吃也是不错的方法。”

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